APPUNTAMENTI E SAGRE

La Sagra del Maccherone nasce per tramandare una delle più antiche tradizioni culinarie del territori: l'arte di impastare, spianare e tagliare a mano la pasta all'uovo con lo scopo di ottenere uno dei migliori prodotti tipici locali, il Maccherone. Con questo termine, nella zona di Arezzo, si fa riferimento alla meglio conosciuta ‘Tagliatella' condita con il ragù di carne. Accanto al Re Maccherone, vengono anche riproposti piatti tipici della cucina contadina: l'anatra in porchetta ed i fagioli al forno così come un tempo si accompagnavano nei pranzi in occasione dei principali eventi della vita contadina. Nell'organizzazione della sagra sono coinvolte quasi tutte le famiglie del paese che mettono a disposizione il loro tempo e lavoro volontario per la migliore riuscita dell'evento
Info e programma Sagra del Maccherone

L'ormai tradizionale appuntamento alla Mostra della Ciliegia di Maser è giunto alla 21° edizione. Un appuntamento unico nel suo genere che ci permette di gustare le migliori ciliegie di Maser e tutti gli altri prodotti del territorio: vini D.O.C. del Montello e dei Colli Asolani, Olio Extravergine D.O.P."Veneto del Grappa", miele, frutta ed ortaggi biologici. Nell'ambito della rassegna funziona un fornitissimo stand enogastronomico dove è sempre possibile gustare le specialità locali.
Sito Mostra delle Ciliegie di Maser

La sagra dei pici di Celle sul Rigo è un appuntamento che si ripete da quasi mezzo secolo, è considerata in Italia la vera ed unica Sagra di questa pasta fatta unicamente a mano che rappresenta la celebrazione di questo antico e popolare piatto tipico Toscano. Ogni anno, già molte settimane prima si inizia la preparazione di questa pasta, dal sapore semplice ed intenso ma dalla lavorazione lunga e laboriosa. Tutte le donne del paese impastano ed arrotolano i pici a mano, uno per uno, per arrivare alla fine di maggio quando, nel corso della sagra, vengono degustati migliaia di piatti succulenti e gustosi, ben insugati con del buono e genuino "aglione" o ragù di carne preparato secondo le antiche e tradizionali ricette contadine.
Sito Sagra dei Pici

La terza edizione del Festival occuperà quattro interi piani dello Sheraton Hotel di Milano Malpensa per un totale di circa 4500 mq, sui quali saranno disposte le offerte di oltre quaranta imprese italiane e internazionali. Oltre alla macrodivisione fra i settori merceologici di riferimento (espositori, cake designer e area bakery). Confermata, all'insegna di qualità e innovazione, la galleria dedicata ai Cake Designer, una mostra dedicata agli esponenti di spicco di questo nuovo mondo. Ampia e varia la presenza delle aziende: saranno presenti i migliori prodotti e le nuove creazioni per il dolciario artigianale, unendo l´inconfondibile stile english con il tocco italiano. Sarà all'allestita una "Main Kitchen", dove si terranno dimostrazioni libere all'insegna del design e dell'innovazione.Un punto d'incontro fra le aziende dedicate ai professionisti, i laboratori artigianali e i cake designer dal quale far nascere una nuova stagione da protagonista per un settore di eccellenza del made in Italy. Un fiore all'occhiello sarà il Cake Design Italian Festival Kids, una novità che regalerà a genitori e figli un dolce laboratorio di idee.
Sito Cake Design Italian Festival