APPUNTAMENTI E SAGRE

Golosaria tra i castelli del Monferrato sarà il prologo della Primavera con due weekend di festa e assaggi: dal 2 al 4 marzo ad Alessandria, Casale Monferrato e nei comuni del circondario e dal 9 all'11 marzo ad Asti con la Fiera dei Vini della Luna di marzo ambientata a Palazzo Enofila.
Programma Golosaria

Manifestazione gastronomica, stand con ciccioli, gnocco fritto, vin brulé; lavorazione in piazza del maiale, gara di norcini per la produzione del miglior cicciolo.
Info Pro Loco San Martino in Rio

Manifestazione itinerante dedicata alla promozione della birra artigianale e di qualità,
L'evento, con il consueto mèlange di degustazioni, laboratori ed eventi ha lo scopo di diffondere la conoscenza del mondo birrario artigianale con particolare riguardo alla produzione italiana.
Ci saranno banchi d'assaggio gestiti dai produttori con l'offerta di centinaia di birre artigianali, laboratori di degustazione rivolti ai neofiti, laboratori dedicati alle novità del mercato birrario e agli abbinamenti cibo/birra.
All'IBF milanese si potranno degustare le birre legate al territorio, realizzate con prodotti locali come castagne, tartufo o basilico, la birra aromatizzata con la Damiana, un'erba nota per le qualità afrodisiache e le birre prodotte con luppoli orientali o coltivati nell'emisfero australe. La manifestazione ospiterà anche la cerimonia premiazione del CIBA - Campionato Italiano delle Birre Artigianali
Info Italia Beer Festival Milano

Quinta edizione per la degustazione aperta al pubblico dedicata ai vini di una regione protagonista assoluta della vitivinicoltura italiana.
Saranno presenti 120 fra le migliori cantine, a partire da quelle che hanno fatto la storia del vino italiano, per arrivare alle più giovani che con entusiasmo abbracciano le nuove filosofie di un legame rispettoso e naturale con la terra. Oltre 500 le etichette e completeranno il quadro seminari a tema, una accurata selezione di specialità gastronomiche regionali, e chef affermati che prepareranno e presenteranno al pubblico loro creazioni
Info Terre di Toscana