[23-11-2011 - news] Vitignoitalia presenta a Napoli l'anteprima dell'edizione 2012
[22-11-2011 - news] Consegnati gli Oscar Green Coldiretti alle idee scaccia crisi
[21-11-2011 - news] Arriva nei supermercati la prima "scarola riciclata"
[18-11-2011 - news] La disoccupazione non tocca i pasticceri, il 71% trova lavoro entro un anno dal ...
[17-11-2011 - news] Torna a Faenza "Enologica" il Salone del Gusto dell'Emilia Romagna
[16-11-2011 - news] Igles Corelli inaugura il primo appuntamento delle Cene Galeotte 2011/12
[15-11-2011 - news] 'riMontiamo' e 'Ko Berlusca' le due pizze che Napoli dedica a Monti e Berlusconi
[14-11-2011 - news] Torna a Torino l'Italian Beer Festival, tre giorni in compagnia dei birrifici ar...
[11-11-2011 - news] Consumi: lo stallo investe soprattutto la tavola. Le famiglie riducono quantit&a...
[10-11-2011 - news] L'11 novembre si celebra la Quarta Festa Nazionale dell'orto di Slow Food
[09-11-2011 - news] Coldiretti, arrivano le patate fritte Ogm. Contrari 3 italiani su 4
[08-11-2011 - news] Gli italiani hanno un'alta percezione dei rischi legati all'obesità ma so...
[07-11-2011 - news] Prezzi "bollenti" a ottobre, "l'effetto Iva" si abbatte anche sugli alimentari
[04-11-2011 - news] Torna il 7 novembre in provincia di Como la 24° edizione del Torneo dei Mang...
[03-11-2011 - news] Torna a Castel San Giovanni (PC) l'ottava edizione di Cioccolandia
[02-11-2011 - news] Record di furti nei supermercati a causa della crisi
[01-11-2011 - news] La ricerca della buona tavola spinge 1 italiano su 10 a scegliere l'agriturismo ...
[31-10-2011 - news] La crisi non tocca il menù di Halloween, la zucca costa meno dell'anno sc...
[28-10-2011 - news] Trevi protagonista di un weekend dedicato all'olio con la quinta edizione di "Fe...
[27-10-2011 - news] Bon Jovi apre un ristorante solidale senza prezzi sul menù
[26-10-2011 - news] Il piacere del gusto protagonista della Festa d'Autunno Ciccioli Balsamici ad Al...
[25-10-2011 - news] Lo Stato italiano promuove le vendite all'estero di bresaola uruguaiana e salame...
[24-10-2011 - news] Federcuochi: "Il simbolo dell'Italia siamo noi non gli chef blasonati"
[21-10-2011 - news] Assegnato a COOP il Premio Internazionale Good Chicken per l'attenzione al benes...
[20-10-2011 - news] Torna a Giano dell'Umbria la settima edizione della Mangiaunta
[19-10-2011 - news] Coldiretti: "Riducendo del 20% gli sprechi di cibo si potrebbero sfamare gli 8 m...
[18-10-2011 - news] Al via a Segrate l'undicesima edizione della rassegna enogastronomica Vino e Di...
[17-10-2011 - news] La cucina italiana sbarca nel Regno Unito con Identità London
[14-10-2011 - news] Full immersion di sapori e degustazioni al Festival della Cucina Italiana
[13-10-2011 - news] Dal 14 al 23 ottobre Perugia festeggia i 18 anni di Eurochocolate
[12-10-2011 - news] Al via a Cuneo la 13ma edizione della Fiera Nazionale del marrone
[11-10-2011 - news] Gualtiero Marchesi firma due nuovi panini per Mcdonald's
[10-10-2011 - news] Autochtona 2011, 18 regioni si confrontano a Bolzano
[07-10-2011 - news] Alimentare: sull'etichetta d'origine un passo importante Ue
[06-10-2011 - news] Oscar Farinetti vince il Premio Artusi 2011
RICETTE
Insalata di polpo verace grigliato con pachino su nastri di peperone dolce al salmoniglio:
INGREDIENTI: (per 4)1 Polpo da kg.1 - 1,5300 g di pomodorini Pachino1 testa d'aglio rosso2 limoni ... Leggi tutto
APPUNTAMENTI E SAGRE
Tirreno C.T. 2012 - Marina di Carrara – Massa Carrara dal 04-03-2012 al 08-03-2012
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