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Capodanno Medievale 2011
29-12-2010

Un grande cenone di capodanno in stile medievale nei locali dell'Antico Spedale del Gigallo. Menù: Insalata di ciglio con frutta secca, Fagottino di pollo al profumo di arancia, Frutta fresca e secca di stagione, Formaggi di pecora con salsa di fichi, Vino Ippocratico, Zanzarelli allo zafferano, Lasagne all'acqua di rose, Calamari ripieni alle prugne, Fagioli dall'occhio speziati, Porco arrosto al vino ...

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Pollo con i peperoni: Ingredienti per 4 persone1 Pollo tagliato in 8 pezzi1 Peperone giallo e 1 peperone rosso tagliati ... Leggi tutto
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