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Firenze Degustatipico 2010
13-12-2010

Nei ristoranti della provincia di Firenze verranno proposti menu che valorizzeranno alcuni prodotti tipici del territorio: bardiccio, capocollo biologico, cece rosa, fagioli zolfino e toscanello, finocchiona toscana, marrone del Mugello IGP, olio extravergine di oliva, pecorino toscano DOP, pesca regina di Londa, prosciutto toscano DOP, soprassata, tartufi delle colline fiorentine, vino Chianti DOCG, Chianti Classico DOCG e IGT toscano.Info Firenze Degustatipico ...

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Bignè di cavolfiore: INGREDIENTI: (per 4)1 Cavolfiore (600 grammi)1 Uovo70 grammi di Farina1/2 Limone20 grammi di BurroPrezzemolo TritatoOlio extra ... Leggi tutto
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