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La chef Alice Delcourt vince il premio della giuria tecnica al Cous Cous Fest
26-09-2011

Roma - La Francia e' il paese vincitore del premio giuria tecnica della 14esima edizione del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell'integrazione culturale che si è svolta a San Vito Lo Capo, in provincia di Trapani. La ricetta dello Sgombro affumicato su un cous cous di frutta ed erbe, preparato dalla chef Alice Delcourt, chef patron del ristorante ...

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