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Menù a km zero nelle mense scolastiche italiane
04-08-2010
Roma - Arriva nelle scuole il menu a chilometri zero con l'elaborazione di piatti secondo i principi di un'alimentazione equilibrata, ma anche considerando la varieta' e la stagionalita' dei cibi, utilizzando anche proposte di alimenti tipici della regione di residenza, per insegnare ai bambini il mantenimento delle tradizioni. E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che l'importante novità contenuta nelle linee ...
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04-08-2010
Roma - Arriva nelle scuole il menu a chilometri zero con l'elaborazione di piatti secondo i principi di un'alimentazione equilibrata, ma anche considerando la varieta' e la stagionalita' dei cibi, utilizzando anche proposte di alimenti tipici della regione di residenza, per insegnare ai bambini il mantenimento delle tradizioni. E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che l'importante novità contenuta nelle linee ...
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RICETTE
Pappa al pomodoro: INGREDIENTI: (per 4)
400 gr di pomodori freschi250 di pane casalingo (meglio se raffermo)
800 ml. Di brodo
4 ... Leggi tutto
APPUNTAMENTI E SAGRE
Cene Galeotte 2011 - 2012 - Volterra – Pisa dal 17-11-2011 al 22-06-2012
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