Bruschetta Caprese

INGREDIENTI: (per 4)
4 fette di Pane casareccio
2 Pomodori da insalata
2 Mozzarelle fresche
Olive Nere denocciolate
Aglio
Origano
Olio extravergine
Sale

VIDEO RICETTA
Bruschetta Caprese

Tagliate il pane e tostatelo da entrambi i lati su una piastra calda.
Tagliate il pomodoro e la mozzarella a cubetti, le olive, mettete tutto in una ciotola e condite con sale, origano e olio.
Mescolate bene e lasciate insaporire il condimento.
Strofinate l'aglio sulle fette di pane, versate un po' di olio, un pizzico di sale e condite le bruschette con gli ingredienti della ciotola.
Prima di servire aggiungete un filo di olio