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Spaghetti al tonno e pomodoro


PREPARAZIONE: (per 4)
350 di Spaghetti
150 gr di Tonno sott'olio
100 gr di Olive Nere
2 Spicchi di Aglio
2 Cucchiai di Capperi Salati
1 Bottiglia di Salsa di Pomodoro
1/2 Bicchiere di Olio Extra Vergine D'oliva
Peperoncino Piccante
Sale



Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.

Rosolate in una padella l'olio e l'aglio schiacciato e quando quest'ultimo sarà dorato, toglietelo.

Versate nella padella il tonno sbriciolato, un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta in acqua e proseguite la cottura. Snocciolate le olive e lavate i capperi. Poco prima di togliere dal fuoco la salsa, aggiungeteci le olive e i capperi.

Scolate la pasta e conditela con la salsa preparata aggiungendo una spolverata di peperoncino.

www.dbricette.it

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