Spiedini di maiale fruttati
INGREDIENTI: (per 4)
200 grammi di Polpa di Maiale
4 Fette di Ananas
4 Fette di Melone
4 Fette di Mela
Olio Extra Vergine D'oliva
Cocco Grattugiato
Tagliare a dadi la carne e la frutta.
Infilarli su 8 spiedini, ungere leggermente di olio e cuocere alla griglia o al forno.
A fine cottura spolverizzare gli spiedini con cocco grattugiato.
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APPUNTAMENTI E SAGRE
La Casolara - Fiera dei formaggi di alta qualità 2012 - Trento dal 02-03-2012 al 04-03-2012
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