Sugo di salsicce

INGREDIENTI: (per 4)
2 Salsicce
150 gr di Pomodoro in Scatola

1 cipolla

Olio extra vergine di oliva 

sale 

Tagliate la cipolla e mettetela in una padella con un cucchiaio di olio

Spellate le salsicce, sbriciolatele, mettetele nella padella e fatele rosolare

Quando saranno ben rosolate, aggiungete i pomodori, mescolate, dopo unaventina di minuti assaggiate e aggiustate con un pò di sale, fate cuocere per 45 minuti a fuoco lento