Dove: Roma - Lazio
Dal: 19-02-2011
Al: 27-02-2011
Sesta edizione della manifestazione gastronomica che quest'anno si svolge a Big Blu, il Salone della Nautica di Roma, alla nuova Fiera di Roma (padiglione 11). In cartellone, lezioni di cucina, cooking show, laboratori sulle birre artigianali, banco d'assaggio de Le Vigne del Lazio, incontri a tema pane o cioccolato o caffe', corsi per decorare le torte, e degustazioni d'autore, a firma di chef stellati come Crippa, Genovese, e Tassa, affiancati da emergenti realta' della gastronomia laziale
Sito Culinaria - Il gusto dell'identità
