Dove: Brisighella - Ravenna - Emilia Romagna
Dal: 23-08-2012
Al: 26-08-2012
L'Arca dei Savori, è un termine che rimanda sia ai sapori antichi, sia alla cucina popolare. Il termine Savori, infatti, ricorre nei testi di cucina medievali ed è anche una libera traduzione del termine dialettale romagnolo Savur, che ricorda i sapori semplici e veri della cucina contadina. Giunta all'12a edizione, la manifestazione si intitola "Il sapore della semplicità" e prende vita, proponendo un programma pieno di gusti e sapori: tra cene e degustazioni a tema, mercato del contadino e mercato artigianale degli antichi mestieri, musica e balli popolari che animeranno il centro storico della città. Inoltre sabato 25 ci sarà un appuntamento itinerante alla scoperta di alcune aziende, e dei loro prodotti, del territorio delle Terre di Faenza.
Info L'Arca dei Savori
