Dove: Reno Contese – Ferrara - Emilia Romagna
Dal: 23-06-2011
Al: 10-07-2011
Stand gastronomici, degustazione di tortellini, tortelloni, tortelli al tartufo, tortellini al ragù di petto d'anatra e allo speck e fontina, Cappellacci di zucca, tortelli verdi di ricotta in salsa di noci, tortellini di patate, tutti fatti a mano. Come secondi: Salamina da sugo ferrarese con purè, Cotoletta al tartufo, Uova al tartufo, Tagliata di manzo con rucola e grana, Grigliata di carne, Castrato ai ferri, Arrosticini di agnello e Tomino alla piastra
Sito Sagra del Tortellino tipico di Reno Contese
