Dove: Castelbuono – Palermo - Sicilia
Dal: 08-12-2010
Al: 08-12-2010
Il Turco è il dolce tipico Castelbuonese a base di crema di latte bovino, farina, uova, sugna, scorza di limone, cannella in polvere e di una speciale sfoglia croccante . La leggenda narra che questo dolce fu elaborato secoli fa in occasione della sconfitta degli Arabi da parte dei Normanni in segno di liberazione. E' un'opportunità unica per valorizzare il territorio madonita e per promuoverne la cultura storica e la sicilianità , nonché rivivere il fascino delle tradizioni tramandate di generazione in generazione che si sostanziano in prodotti tipici, artigianali ed enogastronomici.
Il programma dell'intera giornata , prevede alle ore 10,00 l'apertura stand enogastronomici ed artigianali , il tutto accompagnato da buona musica popolare, alle 16,30 inagurazione della manifestazione e degustazione gratuita della Testa di Turco
Sito Comune Castelbuono
