
Dove: Pignataro Maggiore – Caserta - Campania
Dal: 28-06-2012
Al: 01-07-2012
Nei quattro giorni di apertura degli stands si potranno degustare "pettole e fagioli" (pasta fatta in casa), stufato e bistecche di "annutolo" (vitello di bufala) "panorra", "soffritto", "trippa","salsiccia al finocchietto selvatico", "guanti" (dolce tipico locale), "marzellina alla pimpinella" l'immancabile mozzarella di bufala, gli "arrosticini" di pecora, i tordi matti di Palestrina e tante altre cose della tradizione locale. Anche quest'anno, come per le precedenti edizioni, saranno preparate pietanze senza glutine e in più, nei giorni di mercoledì, giovedì e venerdì, sarà presente Marco Amoriello pluricampione del mondo di pizza senza glutine.
Tra stands espositivi e dimostrativi, giochi e balli di piazza, concerti e musica popolare si potrà trascorrere una piacevole serata all'insegna della solidarietà
Info Sagra degli Antichi Sapori



