Dove: Ferrara - Emilia Romagna
Dal: 09-04-2011
Al: 10-04-2011
Prima edizione della manifestazione che vede protagonisti l'enogastronomia, la storia e la tradizione, il folclore, la storia, i borghi e le tanto amate sagre e feste dedicate al prodotto tipico.
L'evento si tiene in contemporanea cona Misen e Storia in Fiera. Misen, è l'unica manifestazione fieristica interprovinciale e interregionale interamente dedicata alle sagre. Saranno presenti, infatti, con degustazioni gratuite per il pubblico, oltre 60 sagre delle province di Ferrara, Bologna, Modena, Rovigo, Perugia, Faenza, 5 sagre provenienti dalla Sicilia e la Finlandia che presenta le specialità tipiche dei paesi nordici.
I visitatori avranno la possibilità di assaggiare, cucinati al momento: salama da sugo, tortelloni, pesce, tartufo, lumache, porchetta, tortellini, piadina, cinghiale, cappellacci,polenta, anitra e tutte le specialità rappresentate dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 21.00. Ad arricchire la parte espositiva e di degustazione, durante le due giornate, l'Associazione Sagre e Dintorni propone corsi di cucina e corretta alimentazione.
Sito Salone Nazionale delle Sagre
