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Un Po di Colori 2011

Un Po di Colori 2011
Dove: San Pietro in Cerro - Piacenza - Emilia Romagna
Dal: 31-12-2011
Al: 31-12-2011

A offrire la sua cornice magica a una notte da fiaba, l'ultima dell'anno, sarà il castello di San Pietro in Cerro. In coppia o con gli amici, una serata indimenticabile che sfocerà in un nuovo giorno e in un nuovo anno tra atmosfere raffinate tinte d'oro (il colore protagonista di quest'ultimo appuntamento di Un Po di Colori), portate sfarzose degne della tradizione locale e dell'occasione, seducenti armonie jazz e swing.
La serata comincia con l'incantesimo della visita guidata a lume di candela del maniero quattrocentesco, per scoprirne ogni angolo, anche il più segreto: le prigioni, le cucine, i saloni d'onore e persino il sottotetto che ospita una collezione d'arte contemporanea italiana e straniera. Segue l'aperitivo sulle calde note del jazz, che prelude al Cenone. Tra allestimenti dorati nelle sale nobiliari del castello, un banchetto luculliano dove sapori ora intensi ora delicati che sanno di storia e tradizione seducono il palato:
Menù del cenone
Salumi tipici piacentini con torta fritta
Sformatino di Grana Padano su crema di porri decorato con grani di pepe rosa
Risotto mantecato alla zucca con chicchi di melograno servito nel tomino caldo
Caramelle al ripieno di erbette con burro fuso e salvia croccante
Cosciotto di maialino da latte glassato con cipolline in agrodolce, pinoli e uvetta
Zampone con le lenticchie
Chantilly al cioccolato fondente con salsina di ribes

Ad accompagnare il tutto vini doc dei Colli Piacentini e spumante per il brindisi di mezzanotte.


Il Veglione a castello costa 130 euro a persona per visita a lume di candela, aperitivo in musica, cenone con concerto live e dopocena con assaggi di digestivi su note swing. L'intero pacchetto costa invece 199 euro a persona con il pernottamento a castello e 169 euro a persona con pernottamento in hotel a 4 stelle e prevede, oltre al Veglione di San Silvestro, il brunch di Capodanno (fino alle 13.30), il late check-out alle 15, il transfer dal castello all'hotel. Per informazioni e prenotazioni: Piacenza Turismi Tel. 0523.305254, fax 0523.309298
Info Un Po di Colori

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Tags: cenone capodanno 2011

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