Dove: Milano - Lombardia
Dal: 01-10-2011
Al: 07-10-2011
La prima edizione della manifestazione, che si svolge in occasione della settimana veg internazionale, coinvolgerà l'intera capoluogo lombardo animandolo con eventi, conferenze, incontri, happy hour e serate a tema aperte a tutti per approfondire il tema del veganesimo. L'obiettivo dell'evento è quello di sensibilizzare le persone sull'impatto che le scelte alimentari hanno sull'ambiente e sulla salute ma anche di sfatare il mito che essere vegetariani o vegani significhi rinunciare al gusto e mangiare solo verdura e frutta.
Gli organizzatori intendono coinvolgere il più alto numero di persone; dagli ambientalisti ai salutisti, dai vegetariani ai vegani fino ai semplici curiosi e tutti coloro che vogliono iniziare a fare qualcosa di concreto per contribuire a consumare il meno possibile il pianeta e migliorare le condizioni di vita di tutti, anche degli animali
I ristoranti e i locali che aderiscono all'iniziativa offriranno per tutta la settimana menù veg saporiti e completi dal punto di vista nutrizionale, per avvicinare il grande pubblico alle ricette vegane e ad uno stile alimentare ancora poco conosciuto
Sito VegHipWeek La Settimana Vegana
