• di: moniaeice     data: 07-11-09
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Ciao alessandro hai detto in rif. alla domanda sotto di usare in alternativa vino bianco secco...stesse dosi???altrimenti??ma nn si usava il cognac??
 

• di: Alessandro Chef IFN     data: 19-06-09
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Ciao Daniele!!! grazie mille a te per seguirci!!!
Potresti usare il vino bianco ma deve essere secco altrimenti altera il gusto del tonno e rende acido il sugo!
un saluto
 

• di: Dany     data: 19-06-09
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Salve mi chiamo Daniele e volevo prima di tutto complimentarmi con voi per l'ottimo sito che avete creato siete bravissimi.
Volevo farvi una domanda, cosa posso usare al posto della vodka nelle pennette al salmone.
saluti
Daniele