Posted on: 03/06/2022 Posted by: spotlessowlea5bbd4a Comments: 0

Resep Hamburger Italia – Hamburger Italia adalah sandwich yang lezat dan asli, dibuat dengan produk segar khas tradisi kami: daging sapi, caciocavallo stringy, tomat ceri, dan salad, di mana Anda dapat menambahkan bawang Tropea atau bahan segar lainnya, sesuai dengan selera pribadi Anda.

Resep Hamburger Italia

italianfoodnet – Hamburger Italia adalah persiapan lokal yang cepat dan lezat, alternatif burger Amerika klasik berkalori tinggi. Sandwich yang ideal untuk makan malam bersama teman-teman, ditemani dengan kentang goreng yang lezat: untuk makan malam informal dan lezat yang akan sulit ditolak.

Cara menyiapkan hamburger Italia

Cuci daun salad dan biarkan kering. Cuci juga tomat ceri dan potong menjadi dua. Siapkan 4 hamburger dengan daging cincang: masing-masing menggunakan sekitar 200 gr. Tekan dengan tangan Anda dan bumbui dengan garam, merica, dan gerimis minyak di kedua sisi.

Panaskan wajan anti lengket dengan baik dan masak burger selama 5 menit untuk masakan sedang, setelah waktu yang diperlukan balikkan dan letakkan irisan caciocavallo di atasnya, tambahkan sedikit air ke wajan, yang akan berfungsi untuk membuat sedikit uap , dan tutup dengan penutup. Kemudian lanjutkan memasak burger di sisi lain selama 5 menit, agar keju juga meleleh.

Potong sandwich menjadi dua dan panggang selama beberapa menit di atas hot plate: Anda bisa mengolesi bagian dalamnya dengan mentega agar lebih lembut. Susun di atas talenan dan olesi alasnya dengan saus pilihan Anda, seperti mayones klasik buatan rumah, di mana Anda dapat menambahkan beberapa daun kemangi untuk membuat saus yang lebih enak. Sekarang tambahkan daun selada, hamburger dengan caciocavallo cair di atasnya, tomat ceri dan tutup sandwich. Burger Italia Anda siap disajikan panas.

Baca Juga : Beberapa Masakan Italia Yang Wajib Dicoba

Nasihat

Anda dapat memvariasikan bahan hamburger Italia sesuai dengan selera pribadi Anda: Anda dapat mengganti tomat ceri dengan tomat kering dalam minyak , yang memberikan rasa yang lebih kasar pada hamburger Anda. Atau gunakan keju asap sebagai pengganti caciocavallo. Anda kemudian dapat menggunakan roket alih-alih selada.

Anda bisa membuat burger lebih enak dengan menambahkan bawang merah cincang, peterseli, keju pecorino, dan kuning telur ke daging cincang. Campur semuanya dan bentuk burger Anda.

Mereka yang ingin memberikan rasa yang lebih intens pada burger Italia dapat menambahkan bawang Tropea yang lezat, mentah atau karamel. Dalam kasus terakhir, kupas 150 g bawang, bagi menjadi beberapa lapisan dan pindahkan ke panci dengan 75 g air dan 30 g gula merah. Masak selama beberapa menit, tambahkan 75 gram air lagi dan lanjutkan memasak sampai benar-benar menguap. Ini akan memakan waktu sekitar 15 menit untuk membuat bawang karamel.

Setelah berbagai percobaan, saya telah mengembangkan resep cepat dan mudah ini yang dapat Anda semua buat di rumah! Beberapa bahan berkualitas sudah cukup, daging cincang yang tidak terlalu kurus , akhirnya sedikit memperhatikan menit memasak . Rahasia Hamburger yang sempurna adalah dengan menambahkan sebagian kecil kentang rebus ke dalam campuran daging! Bahan ini membuat medalion kompak sehingga tidak berantakan saat dimasak ! Apakah Anda memutuskan untuk memasaknya dalam panci, di dalam oven, bahkan jika Anda menyiapkannya di atas panggangan ! Mereka akan menjadi menggugah selera dan sangat lezat!

selain itu, sangat lembut untuk digigit ! percaya burger buatan sendiri terbaik yang pernah ada ! Sempurna untuk disajikan sebagai hidangan kedua dengan lauk musiman apa pun ! atau buat sandwich lezat dengan Hamburger untuk mendapatkan satu hidangan lezat ! Dalam prosedurnya Anda akan menemukan banyak variasi lezat ! Persiapkan mereka lebih awal dan Anda akan melihat bahwa seperti Hot Dog Anda tidak akan pernah membelinya lagi

Share and Enjoy !

Shares